Receitas de doces para criança com diabetes

Receitas de doces para criança com diabetes
Crianças com diabetes podem comer doces desde que sejam Diet.
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Quem tem diabetes deve ter alimentação regrada e sabemos que toda criança adora doce, o problema começa quando a criança é diabética e por isso você deverá ter mais cuidado com o que oferece para o seu filho, pois quem tem diabetes deverá ter uma alimentação controlada e balanceada diariamente.

Ter uma criança diabética não significa que ela não poderá mais comer doces, o que acontece na realidade é que alguns hábitos alimentares da família irão mudar e mais coisas light na casa estarão presentes à mesa.

Quem tem diabetes não tem um diagnóstico rápido, principalmente quando o portador desta doença é uma criança. Por falta de conhecimento dos pais a fase inicial da diabetes na vida da criança pode se tornar bastante traumática.

Conversando com o médico

Quando o seu filho recebe um diagnóstico de diabetes é muito importante que você tire todas as suas dúvidas sobre a doença, qual será o tipo de alimentação necessário, se é preciso a ingestão de medicamentos e procure saber tudo sobre o tipo de diabetes da criança.

Após saber tudo sobre a diabetes e quais serão os seus próximos passos, você deverá abrir para a criança todas as mudanças que acontecerão na vida dela a partir de agora, explique a criança que quem tem diabetes corre riscos caso não controle corretamente a taxa de insulina no sangue e explique tudo que for necessário.

Quem tem diabetes – Alimentação

A alimentação de um diabético tem grande peso no tratamento desta doença, pois assim você consegue controlar melhor a sua glicemia e não terá que fazer a aplicação de insulina e nem terá consequências da doença por não fazer o controle.

Quem tem diabetes deve comer moderadamente os carboidratos e aproveitar muito das proteínas, vitaminas e minerais. Caso ache necessário consulte um nutricionista para que este possa explicar os melhores alimentos para quem tem diabetes pode consumir e controlar os níveis de insulina.

Receitas de doces para crianças com diabetes

Toda criança vai sentir vontade de comer doces, por isso você terá que fazer receitas especiais, para que eles não passem vontade. Por isso selecionamos algumas receitas deliciosas para que as crianças com diabetes possam comer sem medo.

  • Bolo de cenoura Diet

Ingredientes
• 2 cenouras
• ½ xícara de chá de óleo
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de adoçante
• 1 colheres (sopa) rasa de fermento

Modo de preparo
Bater tudo no liquidificador.

Cobertura
• 02 colheres (sopa) de achocolatado diet
• 01 colheres (sopa) de margarina
• 03 colheres (sopa) de leite ou chocolate diet derretido

  • Gelado de Morango Diet

Ingredientes
• 1 caixa de gelatina de morango diet
• 1 xícara (chá) de morango picado
• 250 ml de leite desnatado frio
• Adoçante

Modo de preparo
Diluir a gelatina em 250 ml da água quente. Acrescentar o leite desnatado e o morango picado. Levar para gelar em taças individuais.

  • Manjar Diet

Ingredientes
Manjar
• 1 vidro de leite de coco light
• ½ litro de leite desnatado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 10 envelopes de adoçante

Calda
• 2 xícaras (chá) de água
• 10 ameixas pretas secas sem caroço
• 2 envelopes de adoçante

Modo de preparo
Manjar
Misture o leite de coco, o leite desnatado e o amido de milho. Leve ao fogo até engrossar. Retire de fogo e misture o adoçante. Coloque em formas umedecidas e coloque para gelar.

Calda
Leve ao fogo a água e as ameixas, até que fiquem macias. Retire e bata no liquidificador, junto com a água e o adoçante. Sirva sobre o manjar.

  • Panquecas de coco

Ingredientes

• 1/2 coco
• 1 Lata de Leite de Coco
• 60 grs. de Farinha de Arroz
• 6 Colheres de sopa de Granulado Hermesetas
• 1 Ovo
• Um pouco de gordura de coco

Modo de preparo
Raspe o 1/2 coco em finas lascas, retire e coloque de parte uma camada grossa de leite de coco Igual à metade do conteúdo da lata.

Misture o restante leite de coco com a farinha de arroz, o ovo e três colheres de sopa de Granulado Hermesetas e envolva cuidadosamente.
Em seguida junte quatro colheres de sopa de coco em lascas e mexa de forma a obter uma massa. Aqueça a manteiga de coco e faça quatro panquecas mantendo-as quentes.

Combine o leite de coco previamente separado com a restante quantidade de Granulado Hermesetas e espalhe a mistura sobre as panquecas quentes. Dobre-as e polvilhe com as restantes raspas de coco.

DICA

Quem tem diabetes deve tomar cuidado com a quantidade de ingestão de doces, por isso veja com o seu médico a quantidade de açúcar que você poderá ingerir a cada refeição.

No Gastronomias você encontra diversos pratos doces e salgados feitos especialmente para quem tem diabetes, assim você não deixa de comer com qualidade e ainda manter a sua saúde.

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