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Receita de bolinho de chuva

Receita de bolinho de chuva

Receita de bolinho de chuva

Em dias de chuva ou até mesmo aquele dia mais frio um bolinho de chuva cai muito bem onde combina muito bem com um cafezinho, leite e até mesmo um suco já que nessas ocasiões comidas como está são sempre bem vindas.

O bolinho de chuva também pode ser feito quando houver uma reunião com os amigos em casa, para o namorado ou até mesmo com a família em casa reunida o bolinho de chuva cai muito bem.

Sendo assim se você não sabe ao certo como fazer esta receita não perca mais tempo e confira a receita e o modo de preparo abaixo para que assim, você possa preparar esta delicia em sua casa.

Ingredientes:

• 1 colher (chá) de fermento em pó.
• 2 xícara (chá) de farinha de trigo.
• 1 colher de margarina
• 3 colheres (sopa) de açúcar.
• 2 ovo.
• 1 copo de leite.
• Açúcar e canela para polvilhar.
• Óleo para fritar.
• Uma pitada de sal
• Uma colher (chá) de erva doce, se preferir.

Modo de preparo

Em uma bacia coloque os dois ovos a bata muito bem em seguida coloque a pitada de sal, em seguida as três colheres de açúcar e continue misturando tudo muito bem e aos poucos vá acrescentando o leite coloque uma colher de margarina e a farinha mexendo muito até que consiga obter o ponto.

Lembrando que a massa não ode ficar muito dura e nem muito mole quando ela estiver no ponto coloque o fermento químico e uma colher de sobremesa de erva doce e mexa até que tudo esteja muito bem mistura.

Enquanto isso coloque o óleo na panela para ir esquentando, e em outra vasilha coloque o açúcar e a canela para que assim possa passar o bolinho depois de frito e para se orientar melhor confira o vídeo abaixo.

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